Pusatnya Ayam Kodok di JaDeTaBek

Pusatnya Ayam Kodok di JaDeTaBek

Sangat cocok untuk sajian :

Hantaran seserahan,

Hantaran nikah,

Anniversary,

Arisan,

Reuni / Gathering,

Lamaran atau tunangan,

Hajatan-syukuran-selamatan,

Parcel atau bingkisan menjelang hari raya :

Lebaran Natal - Tahun baru Imlek- dll,

Bingkisan untuk relasi kerabat - rekan bisnis,

Surprise untuk bos,

Acara kantor ,bahkan

Acara ulang tahun bersama keluarga dan orang orang tersayang dirumah.

Monday, 31 August 2009

Lemon Cheese Cake

Bahan:
125g biskuit digestive
60g mentega tawar
250g cream chesse/ 1 dus cream chesse philadelpia
390g (1 kaleng) susu kental manis
1/4 cup lemon juice

1 sdt kulit lemon parut
1 sdm gelatin + 1/4 cup air hangat, aduk sampai gelatin larut
1 cup heavy cream

Cara membuat:

-Siapkan loyang bongkar pasang berdiameter 18 cm
-Haluskan biskuit dengan menggunakan food prosessor, taruh dalam mangkuk kemudian campur dengan mentega tawar aduk sampai rata lalu masukkan ke dalam loyang, ratakan. Simpan dalam kulkas.
-Kocok cream chesse sampai lembut kemudian tambahkan susu kental,lemon juice,kulit lemon, aduk rata.Setelah rata masukkan heavy cream, aduk kembali kemudian masukkan gelatin, aduk cepat.
-Masukkan adonan cream chesse ke loyang simpan dalam kulkas sampai mengeras sekitar satu malam.

sumber: "Nana Nurjanah"

0 comments:

 

Blog Template by BloggerCandy.com