Pusatnya Ayam Kodok di JaDeTaBek

Pusatnya Ayam Kodok di JaDeTaBek

Sangat cocok untuk sajian :

Hantaran seserahan,

Hantaran nikah,

Anniversary,

Arisan,

Reuni / Gathering,

Lamaran atau tunangan,

Hajatan-syukuran-selamatan,

Parcel atau bingkisan menjelang hari raya :

Lebaran Natal - Tahun baru Imlek- dll,

Bingkisan untuk relasi kerabat - rekan bisnis,

Surprise untuk bos,

Acara kantor ,bahkan

Acara ulang tahun bersama keluarga dan orang orang tersayang dirumah.

Tuesday, 29 September 2009

Tart Susu / Eggtart

Ukuran porsi: 20 potong

Bahan-bahan
Lapisan bawah:
  • 10 butir kuning telur
  • 150 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanili ekstrak
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 375 cc susu kental manis
Lapisan atas:
  • 10 butir putih telur
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh cream of tartar
  • 1 sendok makan kismis
cara membuat:

Lapisan bawah: kocok kuning telur, gula, 1/2 resep garam, dan vanili hingga putih, lalu campurkan susu kental manis dan tepung terigu, aduk rata.

Tuang pada loyang (20 cm x 20 cm) yang telah diolesi dengan margarin, lalu panggang dalam oven (180 derajat Celsius, 25 menit) sampai kental dan hampir matang.

Lapisan atas: kocok putih telur, gula, 1/2 resep garam, dan cream of tartar sampai naik, kaku, dan berwarna putih.

Tuangkan ke atas adonan lapisan bawah yang masih setengah matang, taburi dengan kismis, lalu panggang lagi sampai seluruhnya matang dan kecoklatan.

sumber: unknown

0 comments:

 

Blog Template by BloggerCandy.com