Pusatnya Ayam Kodok di JaDeTaBek

Pusatnya Ayam Kodok di JaDeTaBek

Sangat cocok untuk sajian :

Hantaran seserahan,

Hantaran nikah,

Anniversary,

Arisan,

Reuni / Gathering,

Lamaran atau tunangan,

Hajatan-syukuran-selamatan,

Parcel atau bingkisan menjelang hari raya :

Lebaran Natal - Tahun baru Imlek- dll,

Bingkisan untuk relasi kerabat - rekan bisnis,

Surprise untuk bos,

Acara kantor ,bahkan

Acara ulang tahun bersama keluarga dan orang orang tersayang dirumah.

Sunday, 22 May 2011

Kroket Daging Sayur



Siapa yang ga kenal yang namanya kroket ? atau siapa yang ga suka sama makanan satu ini ? ada ? wah, rugi kalau sampai ga suka sama snack yang satu ini. Padahal ini snack bisa untuk 'mengganjal' perut disaat saat darurat alias lagi ga nemu nasi dan lauk. Soalnya snack yang satu ini kan berasal dari bahan kentang dan kentang itu bisa mengganti posisi nasi kalau kefefet hihihihi........

Kebetulan di rumah rata-rata suka sama kroket, asal jangan setiap hari aja bikin kroket ........ bisa bisa aku di cemberuti se isi rumah :)




ceritanya ini kroket daging dan sayur, yaa.....kalau isi-an tinggal di variasi in aja.....sesuka selera :)
untuk resep, aku contek dari sini tapi tetep aja aku variasi in isinya..... okeh nih aku posting lagi resepnya :)
Bahan:
  • 750 gr kentang dikupas rendam dengan air garam ,cuci lalu kukus hingga empuk.
  • Sedikit garam dan merica.
  • 1 butir telur
  • 2 sdm susu bubuk
Isi:
  • 2 sdm mentega untuk numis
  • 1 butir bawang Bombay cincang
  • 150 gr daging sapi giling (aku tambahkan wortel 2 batang dan kentang 2 buah,semua potong dadu)
  • 2 sdm air kaldu
  • Garam ,merica ,pala,secukupnya.
  • 1 sdm kecap inggris
Caranya:
  • Haluskan kentang selagi panas,campur garam,merica,susu bubuk dan telur,aduk hingga rata.
  • Ambil 2 sdm adonan kentang ,bulatkan lalu pipihkan dan isi dengan tumisan daging.Lalu bentuk jadi bulatan lonjong.
  • Celupkan ke putih telur lalu gulingkan ke tepung roti.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak.
  • Biasanya disajikan dengan acar timun dan cabe hijau.

  
Friday, 13 May 2011

Goddy Bag for Nevanya 3th Birthday

Ceritanya Nevanya mau ulang tahun di sekolahannya ......... bingung mau bikinin apa ya ? ga dirayakan besar-besaran kok dan ini pun pertama juga terakhir untuk di TK nya Nevanya, hanya mau bagi bagi rejeki dan kebahagiaan aja. Jadi rencana nya akhirnya bikin spagetti aja karena bosen kan goodie bag dengan berbagai snack anak-anak yang itu itu terus. Ditambah lagi kadang snack begitu mengandung MSG yang segambrengggg........hehehehe......

Sooo..........aku buatkan makanan ini untuk bingkisan pulangnya :)  ....... mudah-mudahan anak-anak seneng ya.........
Jadi lah akhirnya persiapan dilakukan jauh hari, persiapan seminggu ... ga tanggung-tanggung, abis takut ada yang kelupaan.
Untuk resep sih ga spesial, hanya aku ambil resep dari sini







enak loh....tapi resep diatas tadi aku sesuaikan dengan bahan yang mudah aku dapat.......dan tentu aja yang disukai oleh anak-anak. :)
oya ini udah lama memang dan baru aku up load sekarang karena dulu ga ngerti nge blog...hehehe

 

Blog Template by BloggerCandy.com